Le SHIATSU (qui signifie "pression des doigts") est une thérapie manuelle qui prend en compte l'être humain dans son ensemble ( corps, mental, émotions) et suit les principes de santé de la Médecine Traditionnelle Chinoise qui cultive en chaque être humain son potentiel d'auto-guérison.
Le SHIATSU stimule les défenses naturelles de l'organisme et rétablit la bonne circulation de l'Energie vitale dans tout le corps. En contribuant à la prévention des maladies et à l'entretien de la santé, il répond à un besoin croissant des sociétés modernes : celui de l'unité CORPS/ESPRIT par le toucher.